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Telo Di Lino Per Lievitazione 60×200 cm
- Materiale: I nostri panno del panettiere sono realizzati in cotone + lino naturale di alta qualità, non sbiancato e non tinto, sicuro e inodore. Può entrare in contatto diretto con gli alimenti. Ciò significa che l’impasto rimane fresco più a lungo senza seccarsi.
- Antiaderente: Il nostro panno lievitazione pane è ideale per impasti fermentati e può rivestire l’impasto per evitare che si secchi e ridurre la perdita di umidità.
- Traspirante: Il panno lievitazione pane assorbe l’umidità, permettendo all’impasto di respirare, creando condizioni sufficienti per la fermentazione, sostenibile e riutilizzabile.
- Scopo: Questo panno lievitazione pane è ideale per coprire l’impasto durante la fermentazione per evitare che si allenti troppo. Non si attaccherà all’impasto e può essere utilizzato anche come tovaglioli, cestini per lievitazione e altro ancora. È un buon aiuto per la fermentazione dell’impasto.
- Versatilità: Il panno lievitazione pane è ideale per baguette, pane e panini. Ottimo anche per pasticceri professionisti, panettieri, chef, casalinghe, scuole di panificazione, ecc.
COD.000421
€ 49,00