Segale Tipo 0 “Merano” 1kg

La farina di segale biologica di tipo 0 è una farina di segale leggera e fine. È adatta per produrre pani misti e specialità di pane tipiche dell’Alto Adige come “Vorschlagpaarl” e “Schüttelbrot”.

Energia: 1396/330  Kj/Kcal

Grassi  1.20 g
di cui saturi  0.20 g
Carboidrati  69.00 g
di cui zuccheri  0.70 g
Proteine  7.00 g
Sale  0.01 g

COD.000066

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