Manitoba Di Grano Tenero Tipo 0 “Farchioni” 5kg

Farina di forza, ad alto valore proteico. Ideale per tutti i lievitati strutturati, anche per uso casalingo.

W 380/420

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr

Energia 1456/348  kj/kcal.

Grassi:  1.54 g
Di cui saturi: 0.49 g
Carboidrati: 69.31 g
di cui Zuccheri: 2.9 g
Proteine: 14.5 g
Sale: 0 g

COD.000478

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