Farro Spelta Integrale “Merano”

Il farro selezionato viene delicatamente macinato nel Molino Merano diventando farina integrale fine con tutti i preziosi componenti del grano intero. È particolarmente adatto alla produzione di pane integrale, ma può essere utilizzato ovunque come alternativa al grano. La farina di farro integrale ha il tipico sapore di nocciola ed è molto digeribile.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr

Energia  1508/357   kj/kcal.

Grassi  2.70 g
Di cui saturi  0.30 g
Carboidrati 64.00 g
di cui zuccheri 2.70 g
Proteine 14.00 g
Sale 0.01 g

COD.000068

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